An Hand der Schautafel sehen Sie im Gegenuhrzeigersinn angeordnet die einzelnen Arbeitsschritte vom Sensenstahlbröckl zur ausgestatteten Sense.
Es wurden über 120 verschiedene Sensenmodelle, jeweils in mehreren Längen, abgestimmt auf die Landschaftsstruktur (Bergland, Ebene) und das Schneidgut (Wiese, Getreide, Unterholz), gefertigt und weltweit verschickt.
Auch die bäuerliche Überlieferung spielte für den Einsatz der Modelle eine Rolle.